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最后那一碗菜汤一碗鸭子汤全都进了沈叶的肚子, 大白回来的时候还给她带了一只狍子,陪她玩了会儿,也走了。

沈叶在河边把桶里的硬毛都挑了出来, 只留下了绒毛, 用胰子搓了几遍后,又找了个不怎么用的锅子把鸭毛煮了一遍。

第二天晒了半天就大干了,沈叶趴在石头上使劲闻了闻, 半点鸭子的腥味都没有了,等晒干了就装进布袋挂起来,等鸭毛存的多了, 能做好多东西。

还要给鸭子母羊修圈,之前她只给兔子修了一个圈,现在母羊跟兔子在一个圈里面, 中间用一块木板隔了一下,以免发生踩踏事件,走地鸭被她绑住了一只腿,全都绑在了院边的树下面。

过了这么半天, 也恢复了精力, 嘎嘎嘎的在书下面刨虫子吃。

羊圈好说, 跟兔子窝一样,挨着兔子窝修就行,有了上次的经验,沈叶花了大半天的功夫, 就把羊圈给修好了。

把母羊牵过去的时候,母羊还有些舍不得,最后沈叶先把小羊咩咩抱过去了,母羊才主动的进了新修的羊圈。

两窝兔子长得也不错, 就是怎么越来越少了,沈叶又数了两边,好像真的少了两只,沈叶一开始以为是被什么野物给叼走了,但虎妈妈一只在家,大白也经常来,什么东西这么大胆,居然敢偷她家的东西。

不信邪的她又围着兔子圈转了两圈,最后在栅栏下面的土里看见了一个拳头大的洞。

得!这群小东西居然在她眼皮子底下越狱,她是少它们吃的了还是少它们喝的了。

当下就把兔子洞堵了个结实,刨洞可是兔子本能,又去搬了几块没用完的板岩,全部打进兔子圈的外面那一层。

让你们刨洞,有本事把石头给我刨出一个洞来。

十几只走地鸭说多不多,修起圈来地方太小了不够它们跑,大了修不起来。

走地鸭不会飞,沈叶直接在几颗树旁边定了几根木头桩子,用家里剩下的丝瓜网沿着木头桩子一围,一个简易版的养鸭场就做好了,可惜没有水,从此芦苇荡的走地鸭就要变成旱鸭子咯!

随便搭了一个棚子,棚顶用石头盖好,这个可不是给鸭子睡觉的地方,而是让它们下蛋抱崽的地方,用干草仔细盘了三个窝,用刨废掉的软木盆装上。

一个窝里放了四枚看起来受精了的鸭蛋,满怀期待的把窝搬进了棚子里,沈叶刚从里面出来,一只鸭子就飞了进去。

沈叶还在想怎么这么顺利,就看见那只鸭子一脚踩碎了俩蛋,心疼的她直抽气。

眼瞅着它踩碎了俩还不算,还想去别的窝里面祸害,沈叶钻进丝瓜网就把鸭蛋捡走了。

败家玩意儿,啥都不是。

连着过去了好几天,沈叶都没看见那只黑虎,大白这几天不知道在忙着什么,偶尔送来一些猎物,呆不了半个小时了又走了。

跟虎妈妈还是原来的状态,两只老虎也不交流,大白也不去看几个幼崽,只有香香,偶尔还会多看两眼,但仅仅也只是多看两眼。

沈叶不知道大白是跟虎妈妈出了问题,还是它们老虎的相处模式都是这样,但无论如何,虎妈妈出轨不对,大白的做法也的确伤虎心。

不知事情经过,不可随意评价,沈叶连劝,都不知道怎么开口去劝,更何况他俩只能听她说话,不会回答。

从上游漂下来的残骸鱼骨越来越多,沈叶唯一的经验告诉她,洄游鱼群要回来了。

这是一年当中,唯一一次,可以储存鱼肉的机会,去年吃了没经验的亏,捞了好多鱼上来,家里食盐不够,只能眼睁睁的看着它们烂掉,把她心疼的两三天晚上没睡着觉。

洄游鱼完成繁育后代的任务后,大多数都会因为逆流而上时受了伤,在返程的途中默默死掉,或者被捕猎者吃掉,只有极少数一部分鱼,会随着幼鱼回到栖息地。

而沈叶这个时候要做的,就是拿着丝瓜网在河边网鱼,虽然鱼群在旅途中耗费了太多力气,但小则数十斤,重则数百斤的鱼在河里面也不是轻易能捉住的。

今天已经能在河里看见大鱼了,只是很少,隔好久才能看见一条,还不一定捉的到。

想起家里腌了七八天的酸菜,沈叶嘴里立马泛起了口水,想吃酸菜鱼。

做酸菜鱼的第一步,先捞一条鱼,越大越好。

然后她在河边蹲了半个小时,裤子湿到大腿上,鱼还在水潭里游着,她手上只有几块鱼鳞,和咕咕叫的肚子。

她就不信了,今天她还捉不住这条鱼了。

回去把丝瓜网抱过来,打开的丝瓜网能把水潭铺满,整个打开铺进水里,小鱼还能从网洞里跑掉,六七斤的大雨就只能乖乖被网在下面。

但也只能被乖乖网在下面,网一撤,鱼又自由了,沈叶不下水,鱼也捞不上来。

沈叶站在岸边丢了几块大石头下去,鱼没打到,反倒吓得它差点从网里面逃出来,想想酸菜鱼,沈叶只犹豫了一瞬,就脱掉外套跳了下去。

不就是初春吗?大白前两天还在河里洗澡呢!还能把她冻死。

等沈叶抱着鱼从河里上来的时候,牙齿都在打架,哆嗦着用石头把鱼敲晕,扔在门口就回去给火塘加燃木,喝了整整三碗姜汤才缓过来。

冒失了,大白毕竟还有一层毛,她一身老胳膊老腿的还是要仔细些!

酸菜腌了十几天了,刚把盖子打开,就能闻到馋人的酸味儿,勾的她口水直流。

刚掏出来的酸菜黄亮亮的,轻轻掰一下,声音发脆。

洗好的酸菜切细,收拾好的鱼也切成小块,鱼头不剁碎,留整个的。

鱼头稍微煎一下,就加水小火慢炖,一个小时后,鱼汤就会变成奶白色,在加上酸菜,那滋味儿,沈叶光想想,肚子就不停的叫了起来。

一个小时太难等了,鱼头等它自己咕噜些,沈叶又架了一个锅子,开始炒酸菜。

鱼之大,一锅装不下,一锅鲜香,一锅麻辣,可惜没有辣椒,只能做两锅酸香。

酸菜不炒也行,但沈叶喜欢吃用荤油炒过的,吃起来更香。

稍微炒一下就行了,把酸菜捞起来,加水煮开下鱼块,等水再次开了,就把酸菜倒进去,一会儿就能吃了。

新鲜的鱼肉带着丝丝甜味儿,再加上恰到好处的酸菜,沈叶刚尝了一块,后面就停不住了。

如果有火锅底料就好了,没有火锅底料有辣椒酱也行,她去年秋天只在森林里找到了两株辣椒,不敢轻易移栽回来,只能三天两头的去看它们,拔草捉虫一样没落下,最后一共给她结了八个辣椒。

辣椒她一个都没吃,等着它们从青色变成红色,在变成熟。

她等到辣椒把儿都干了才把辣椒摘回来,小心的切开辣椒皮,把辣椒种子全都抖落了下来。

辣椒皮也没浪费,全都晒干了收了起来,还经常拿出来晒晒,到现在都还好好的放在那儿的。

她闲着无聊的时候数过,八颗辣椒一共给了她有三百多颗种子,看起来不怎么饱满的种子她也没扔,万一种出来了呢!一颗辣椒也是辣椒啊

等土地彻底化冻了,她就去把辣椒种子种上,去年她还收集了好多好多其他植物的种子,到时候都一起种上。

抹了抹馋辣椒的口水,把最后一块鱼肉喂进嘴里,鱼头也煮的差不多了。

把酸菜放进去,奶白色的鱼汤就变成了亮黄色,在撒上一把切的碎碎的野葱花,一锅鲜香美味的酸菜鱼头汤就做好了。

两锅鱼汤加一起少说也有十来斤,她现在是越来越能吃了,好在身上没多长一丝赘肉,力气还大了不少。

吃饱喝足就抱着香香崽崽睡觉,明天一大早起床捞鱼。

今天沈叶起了个大早,随便吃了点东西又喂饱了香香,让虎妈妈看着香香,她就扛着丝瓜网和网抄去了河边。

这个季节的早晨还带着一丝凉意,远远的就能看见从河面跃起的大鱼。

昨夜没有下雨,或许是大量洄游鱼返程的原因,就连河水都涨了些许。

沈叶找了一处狭窄的河道,把丝瓜网垫在狭窄处,又用大石头把网压住,她则是拿一个网抄站在岸边,用网抄去河里抄鱼。

密密麻麻大大小小的鱼挤在浅水河里,随便用网抄一抄,就是满满一网兜的鱼,这样的奇观,沈叶无论见过多少次,都震撼不已。

大白不知道什么时候也来了,知道沈叶在忙,他也站在河里给沈叶帮忙,大白不怎么会抓鱼,明天河里已经那么挤了,大白一下水,他周围半米看不见一条鱼,不过他准头特别好。

在水里扑腾了半天一条都没捉到,最后站在一个特别小的小瀑布上面,鱼儿如果要跃下去,就要跳出水面,大白就站在那里,只要有鱼跳起来,大白一爪子就拍上了岸。

都不用担心又蹦哒回水里,直接就被拍的晕死过去。

洄游鱼返程比它们逆游的时间要短,只有两三天的时间,沈叶最好在今天和明天抓到足够的鱼。

不过这对沈叶来说并不难,因为鱼实在是太多了。

这里一天一夜的时间有差不多四十八个小时,沈叶和大白除了吃饭,剩下的时间几乎都在抓鱼。

直到岸边都堆了好多,沈叶倒上去一网兜的鱼,有一半又蹦哒回了河里,沈叶才招呼着大白停下来。

一直挥动着手臂抄鱼,机械性的动作维持了大半天,这会儿两个胳膊都是酸痛的。

不过现在也不是休息的时候,岸上的鱼如果不尽快处理好,明天一过得臭了。

接下来处理鱼是精细的活,大白帮不上忙,就继续站在水里拍鱼,大白那么大的力气,拍上岸的鱼也不用担心它们又蹦哒回去。

沈叶看着这满满一堆的收获,什么清蒸鱼红烧鱼剁椒鱼头麻辣鱼翅,瞬间给它们安排的明明白白。

杀鱼刮麟对沈叶来说不是什么麻烦事,就是有时候肚子都清理干净了,那鱼还能从沈叶手机蹦哒进水里,能把她吓到一下。

其他再大再能蹦哒的鱼,也经不住她一棒槌。

一般腌制咸鱼都不要鱼头,沈叶收拾的时候就把鱼头鱼尾剁下来了,虽然不能做成咸鱼,她也没有扔掉,而是专门装了起来,准备做成没事磨牙的小零食。

洄游鱼的种类并不是单一的,就沈叶今天捞上来的这些,就有十多种种类。

模样跟地球上的鱼大同小异,但真要仔细看,沈叶一个都叫不出来。

但这并不影响它们能吃,而且还很好吃。

剁头去尾的鱼瞬间少了一半的分量,即便这样,每条小的也有五六斤,大的十几斤。

太阳悄悄的溜走,不经意间,它就已经去了山的那边。沈叶已经把家里所有的容器都搬了出来,还是有不少鱼还在岸边。

她倒不是怕放一晚上会坏,毕竟现在的天气还不是特别炎热,放一晚上应该没事,但这么多食物在这里,就怕有别的动物来偷吃。

沈叶把担心的事情跟大白说了,大白却是一副你放心的模样。沈叶只见他站在鱼堆旁边,仰起脖子石破天惊的吼了一嗓子,又去了旁边的石头后面,磨蹭了一会儿才走出来。

沈叶瞬间就知道大白干什么去了,只是大白不好意思她看见,她也不能主动去拆穿。

放心了的沈叶连忙去帮大白一起拖装满鱼的拖板,天黑了,外面看不见,现在蚊虫也慢慢的多了,她得去洞里腌鱼。

捡了几块燃木扔进火塘,不一会儿,整个洞穴都亮堂了起来。

腌鱼也不难。

沈叶先是给鱼头鱼尾撒上盐,摇均匀了才处理其他的,鱼头鱼尾可能要最后处理,得提前撒上盐,免得坏了。

提前洗干净一大把麻绳,放进盐袋里,把前几天准备好的竹筒搬进来,放在手边上。

已经洗干净的鱼每一条切上花刀,再用盐里里外外的摸均匀,在鱼肉厚的地方戳一个洞,把麻绳穿进去打一个死结,后面方便晾晒。

把绑好麻绳的鱼再挨个码进竹筒里,一正一反的放,这样能装的更多,放满了再在上面放一张树叶,再压上一块大石头。

就是磨时间,得慢慢弄,急不来。

虎妈妈跟香香他们都睡了,只有大白,一直趴在她的身后,尾巴放在她的腿上,偶尔挥动一下,赶走迷路飞进来的蚊虫。

火塘里的火明明暗暗的,好在燃木烧的慢,偶尔有风从洞口吹进来,也没什么灰烬落下来。

沈叶打了无数次呵欠,再去看盆里没腌的鱼,还是有好多,她都不知道她是什么时候睡过去的,她只记得大白趴在她的身后,实在是太困了,就靠在大白身上睡着了。

做梦都梦到她在腌鱼,腌了好几天,盐都用完了,还有好多鱼,眼看它们都要臭了,沈叶在梦里急得都快哭出来了。

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