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对方不好意思地笑了笑，解释道：“这是我老师的书，他最近记性有点差，经常落下东西。”
“原来是这样。”华玉了然地点点头，她指了指门卫室的方向，说，“那我们现在去那边登记一下信息，对了，这本书叫什么名字，我能看看吗？”
其实她更想问的是“我能学吗”，但她与对方不熟，交浅言深是大忌。
对方却似乎看懂她眼里的渴望，他迟疑了几秒才开口：“很抱歉，这本书我无法做主。其实这本书并不适合初学者看，它的内容比较枯燥乏味，或许我能为你推荐几本，你需要吗？”
华玉疯狂点头，她需要，她非常需要！
“请问有医学类的吗？我想看这方面的书籍。”她按捺住心底的激动，两眼发光盯着对方看，“最好是外科类的，我想当外科医生！”
“啊，差点忘了！你叫什么呀，我叫华玉，是这里的护士。”
“我叫傅青山，在襄城飞机设计研究所工作。”傅青山伸出手，认真且诚恳的与华玉握手。
两人去门卫室做了登记，又返回原地，在树下的长椅上坐下来，一人坐这头，一人坐那头，相谈甚欢。
“我能问问你为什么想要学医吗？”傅青山没有嘲笑华玉异想天开的意思，他只是单纯的有些好奇。
尽管认识的时间很短，但他仍能感觉到，华玉对学医并没有太大的执念，她只是对书抱有极大的热情。
华玉想也不想地回答：“我想上大学！”这是她刚做的决定，从她捡到书的那一刻起，她就知道自己未来的路应该怎么走。
她要看许多的书、学习许多的知识，仿佛这些才是她深植于灵魂中的本能。
现在没有高考，要想上大学就只有一个途径——推荐。而华玉要想上大学，就只能往医学方面发展，这样才有被推荐的机会。
况且她对医学也有很大的兴趣，尤其是外科学。作为杀猪匠的女儿，她不能浪费自己的遗传基因。
与傅青山约好第二次见面的时间，华玉便带着欢快的心情回了家。
华效国正在门口杀鸡，他动作娴熟地拔掉鸡脖子周围的毛，锋利的菜刀在阳光下反射出不详的光芒。他一刀下去，涓涓血液从鸡脖子里流出，肥硕的母鸡挣扎了几秒就彻底不动了。
将已经烟气的鸡放进胶皮桶里，倒入开水搅拌几下，华效国开始拔鸡毛。当鸡达到无毛的程度时，他才满意地点点头，又拿起菜刀对它进行解剖。
他落刀又快又准，从鸡脑袋开始，到鸡脖子、鸡胸脯、鸡大腿、鸡屁股，笨重的刀尖在他手里仿佛薄如蝉翼的刀片，分离鸡皮、剥离鸡骨，挑出气管、淋巴结、血管、鸡油内脏等物，将一只鸡完美解剖。
此时的华效国不是个屠夫，他是手艺高超的外科医生，手起刀落时似含有特殊韵律，让站在一旁的华玉顿时看入了迷。
正如庖丁为文惠君解牛，“手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音”。
什么意思呢？就是说这个厨师在宰牛的时候，但凡他身体所接触的地方，都发出皮骨相离的声音，刀子刺进去时也是一样，而这些声音竟然都合乎音律。
这已经不是单纯的宰牛，而是对事物规律的探究。尽管华效国的技术还没达到庖丁解牛的水平，但仍让华玉感到震撼，她为此深深着迷。
“小玉？”直到华效国把鸡宰好，才发现女儿回来了，他很惊讶，“你今天这么早就回来啦！”
“我有点事就先回来了。”对于工作上遇到的麻烦事，华玉一个字没说，也没放在心上。
她现在满脑子都是华效国杀鸡的画面，“爸，你教我解剖尸体吧！”
华效国愣了愣，随即傻乎乎笑道：“我哪会这个啊，那都是你们医院大夫才会的本事，我只会杀猪。呃，牛羊也行，就是没杀猪干得快！”
“那，你能教我杀猪吗？”华玉又问，见华效国瞪大双眼，脸上写满紧张和惊恐，她赶紧解释，“爸，我想学医！我想像咱们医院的大夫一样，能给人做手术，解决病人的痛苦。爸，你支持我吗？”
华效国松了口气，但一想到娇娇软软的女儿要跟着他学杀猪，他又觉得万分为难。最终感性战胜了理性，他同意教华玉杀猪。
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