5,下地 (第1/1页)

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两人走了一炷香便差不多到了，菜地离家也并不是多远，远远望去，是一陇一陇的连在一起的，好像村里人的土地大抵都分布在这个地方吧。不远处，七八个年岁与许氏差不多的夫人正或坐或蹲的在各自的地里除草，驱虫，偶尔那几位说上有趣的话了，大家便抬起头来，讪笑着掺和几句。虽然是一群乡下的粗苯妇人们，但是众人聚在一处劳作，却也是别有一番富贵人家比不来的热闹与团结。众人原本是各自忙碌着，见着许氏带着一位眼生的小姑娘过来了，便都放下了手中的活计围拢在了许氏和叶环环周围。大家也是一个村子里的，缘着村风质朴的关系，许家儿子救回了以一个姑娘的事情，早就已经传遍了。看着眼前生气勃勃的女孩子，叶环环对面的一位快嘴大婶开口了;”许家嫂子，这就是你家印子从山坳里救出来的小姑娘啊？身体这么快好了呀！”“对呀，环环好了呢。今天就和我一道出来啦！

穿越前的叶环环没有种过什么菜地，但是这么多年在厨艺学校里经过她手的蔬菜也算是无数，所以在这方面说她是一个小行家也不为过。和许氏走到了属于他们的一亩三分地里，里面长势最好的大白菜立马吸引了叶环环的眼球，虽然现在是深秋未入冬，这地里的白菜还没有包裹成茧型。但是一片片生机勃勃的小叶子却让她觉得似乎都能看到日后丰收的样子了。这白菜在现代因为高产又普遍所以便宜的紧，但是无论南北方，老百姓的家里都是不可缺少的一道菜里除了常见的清炒、烧汤它还能做为配菜为许多主菜增光添彩。而且把白菜叶子洗净后放进泡菜坛子里，一夜腌渍之后，就是配粥的好伴侣一枚呀！其实记忆里令叶环环印象深刻的就是妈妈常在夏季里做给她吃的一道菜：凉拌白菜叶，食材普通，但是加了辣椒和醋这两种不可或缺的两种作料凉拌之后，酸爽可口，辛辣开胃加之白菜叶子的鲜嫩和脆口，简直是一道夏季必备的添饭好菜呀一想到这些，叶环环的口水都要流出来了。

除却白菜，地里还种了农家常见的莲白和菠菜等小菜。虽然不如现代大棚温室培植出来的种类多，但是长势不容小觑的呀。和许氏一起把菜地里的杂草除去了之后，便摘了一些新鲜的菠菜放在带来的篮子里，她们又去旁边的两亩萝卜地里看了看，许氏见萝卜长势也算是可以。说话的声音都透着一股兴奋：“今年的过冬菜长势都不错，家里也没有养猪，这个冬天能舒舒服服的过啦！”叶环环听了心里不由得惊讶了：在农村，一个家里的土地和家禽就是一个家的全部财富的代表。养上几头大肥猪，不仅能在过年节的时候有充足的肉供给家人，多出来的还能买上几个银钱。虽然辛苦了家里的妇人和孩子要日日打猪草，可是真真算起来的话，其实是百利而无一害的呀！许氏家里竟然没有养猪，叶环环耐不住心里的疑惑，忍不住开口问了：“婶子，你们家里为什么没像其它的家庭那样养几头猪呢？”许氏笑着答道：“以前也是养过的，后来我们家印儿呀渐渐长大了，一年的大多时节都能从山上猎到猎物，供给我们三人吃之余，还能去镇上的瓦市换上几个活钱，所以这几年就没养呢！”听到许氏这样说，叶环环就明白了：有争气的儿子，有勤劳的丈夫，的确可以比其他人轻松一些呢。唉，叶环环心里不由得对这一家人的形象更加的好了，对于和这一家人的相见也是更加的期盼了。。。。。。

干活的时候两人就商量好了中午回去做香喷喷的蔬菜面吃了。和几位同村的婶子道了再见到家后，已经是午后了，放在现代的时间来说是中午一点多，搁在现代吃中午饭的时间的确晚了些，但是在古代，尤其还是在农村。这个时间吃饭是差不多的了。早晨只是吃了蛋羹的叶环环在下地回来后就有些饿了，却碍于面子，并未主动提起吃饭的事。现在看见许氏要开始做饭了，就立即跑到灶前帮着填柴火了，如早上一样，许氏在灶上忙活、叶环环就在灶门口掌着火。夏日里砍得柴火干的透透的，容易燃烧，所以锅里的水很快就开了。许氏麻溜的将面条下到锅里，用筷子在锅里搅了几下以防止面条结在一起，就转身去院里井边洗今天摘回来的新鲜蔬菜了。剩下叶环环一个人在厨房里一边饿着一边考虑着自己的将来

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