第三章：要发达了 (第1/2页)

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云煜说的到底是不是真的赵皓不知道，但是第二天，兄妹三人便来到了张老三的家中。

张老三的家离云煜他们家并没有多远，一路走来，接受了无数的视线洗礼。

当看见他们真的踏入了张老三家中后，众人顿时纷纷哀叹张老三的命运坎坷。

年老了居然还被该溜子给欺上家中，这是晚年都没个安生日子过啊。

“煜哥儿……”

一进门，张老三便搓着手挤出一副笑脸相迎。

云煜却是臭着一张脸直接说道：

“昨日让你弄得东西可曾准备好？”

“准备好了，就等着你来呢。老婆子！煜哥儿来了，赶紧将那盆东西拿出来。”

张老三忙不迭的点头，然后朝着屋内喊道。

一名老妇人从屋中出来，手里端着一个小木盆，上面用锅盖正盖着。

见到云煜兄妹三人，老妇人连忙笑道：

“煜哥儿可是稀客，可曾吃过了？家里还有些蒸饼，不嫌弃的话我这就去拿来。”

说着，放下木盆便准备去拿蒸饼。

云煜赶忙抬手阻止道：

“行了，别忙活了，待会这新的蒸饼做出来，有的是吃食。”

开玩笑，那又硬又酸的蒸饼，他是不想在体验一遍了。

揭开盖子看了看木盆里的酵母，满意的点了点头。

在古代，想弄酵母，这应该算是最为简单省事的办法了。

“打盆水来，再弄个干净的盆子和一块纱布。”

张老三不知道云煜葫芦里到底卖的什么药，做什么蒸饼要这么麻烦。

但是又不敢反抗，于是只得听从对方的吩咐，将东西全都准备好。

而后，云煜将纱布绑在干净的盆子上，又将在家中准备好的草木灰倒在上面。

最后将那盆水淋在草木灰上，这样，底下盆子里的水便含有了碱性。

所有人瞪大着眼睛看着这一幕，尤其是张老三，心里大呼卧槽。

这怕不是要用这些淋过灰的水来做饼？这做出来的东西即便不吃死人，也膈应人啊，搞不好还得害肚子。

“好了，拿面粉来，就用这个水，然后加一点稀糊。”

张老三嘴唇嗫喏了两下，然后看了眼自己媳妇，被后者瞪了一眼后便老老实实的按照吩咐做了起来。

他发誓，他这一辈子就没见过这么做饼的。

脏不说，还怪恶心人的。

赵皓在一旁也很膈应，于是就问道：

“煜哥儿，这玩意你确定能吃？”

“沾了灰的水我就不说了，那盆稀糊看着就恶心，这饼做出来后吃了不会有啥问题吧？”

云煜没好气的看了他一眼，这是酵母，待会就是用这玩意将面饼给彻底发起来用的。

经过草木灰的水含有碱性，是去酸味用的。

这些东西说出来，你们懂吗？

张老三的那饼，顶多就是用老面发酵，还发酵的很不均匀，所以才会那么硬。

又缺少碱的中和，发酵出来的玩意才那么酸，那么难吃。

“怎么？不信我？那待会你就看着我们吃，你去吃张老三之前蒸好的饼吧。”

听到我们这两个字，张老三和面的手顿时一抖。

这个我们，看样子是包含了他和他媳妇的。

你年轻，吃坏了肚子顶多拉一天，可我们老两口不经造，扛不住这种折腾呐！

内心中的狂吼注定无法让云煜听见，当面团和好之后，用木盆一盖。

“好了，现在就等发面了，大概一刻钟就行了。”

一刻钟后，当云煜将木盆揭开，张老三和他媳妇顿时惊叫出声。