第三十九章火锅 (第1/1页)
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等到我们把汤底和菜那些全部弄好以后，我嚷着让他们进来帮忙搬煤气灶那些，其实他们在院子里闻着香味的时候，就有点想吃了，一时间，他们也不打牌了，帮忙搬菜的搬菜，搬东西的搬东西，大家齐心协力的，把东西搬进客厅一看，哎哟，只有一个四方桌，这么多人！怎么坐的下哦～
这是我失误了，把这事儿给忘了，赶紧往外面跑，想去看看李二哥那里有没有多余的凳子和桌子！还没有跑到胡同口，就看见老爸抬着几条塑料的凳子回来了。赶紧跑了过去：“爸，李二叔那里还有没有有桌子啊？”
“有！我还请了李二哥他们一家，马上李二哥就把桌子搬进来。他们还在锁门，要晚一点！”
“爸爸，你太聪明了，我都把这事儿给忘了，你收摊了吗？”
老爸说：“收了，想着他们来家里吃饭，怎么的也要陪客人的，下午就没有陪人家了，晚上这顿饭怎么都要陪你大伯他们喝一点的。”
“爸，你又要喝酒啊？你昨晚上不是才喝醉了吗？”我嘟着嘴不开心的说到，
“额，那我就看情况，如果我招呼他们喝，他们都不喝的话！那我也不喝，怎么样？”
“好！嘿嘿……”说完以后就蹦蹦跳跳的跑回了家里，回去以后见大家都没有动筷子，我才想起来没有跟他们说怎么吃，于是赶紧帮着把凳子分了，又等了一会儿，李二哥他们一家三口就来了，赶紧过去接过他们手里抬的桌子，刚好他们的桌子也是四方桌，把两张桌子拼起来，高矮刚刚好！
大家入座了以后，又帮着把菜重新摆在桌子上。因为我买的是两个灶的，所以一个灶上面放了红味，一个放了白味，然后就跟大家说，要吃辣椒的坐有辣椒这边，不吃辣椒的就坐猪蹄汤这边，其实不用我啰嗦，大家都挺有眼力见儿的！
又带着大家在小桌子上面去打调料，跟他们说，如果你不喜欢吃的调料，可以不放，我利索的帮奶奶打了一碗有一点点辣椒的蘸料碗以后，赶紧又挤过去打我自己的。
大家都觉得这么吃饭挺有意思的，在小桌子面前挤来挤去的，一边挤还一边笑着说过去点，过去点，哈哈哈哈……
等到大家都端着碗坐了下来，我又把腌的鱼倒在了红味的锅里，把火调到了最小，慢慢的闷煮。让大家先吃猪蹄，猪蹄炖了一个下午，连奶奶都能啃的动了，再蘸着碗里的调料，那叫一个香，等鱼开了一会儿以后，又招呼着大家吃鱼，跟大家说桌子上的菜都可以丢到锅里去煮，不过青菜那些最好等吃到最后了才下。说完以后才想起来我中午泡的鸡爪子，赶紧去厨房用盘子装了两盘，一边放一盘，刚哥最先夹了一个，放在嘴里一啃，
“清跃！这个鸡爪子这样做好好吃，一点也不觉得腻欸～”
“这叫泡椒凤爪，怎么样？好吃不？”
“嗯嗯，好吃，好吃！”说完以后也不跟我说话了，只管埋头苦干！
我仔细观察了一下，大家都吃的很快，等到肚子里有货了，才慢慢的聊起天来，这时候老爸才想起来没有拿酒出来喝，于是赶紧问到：“兄弟们，你们喝不喝酒？咱们整二两吧！”
表叔赶紧摇头说：“不喝不喝，我要吃菜，等下次再跟你喝啊！”
大伯也笑着说：“是啊，如果我们喝酒去了，这么多好吃的菜就都进了别人的肚子了，咱们下次再喝啊！”
李二哥也笑了，“明天我请你喝，今天咱就不喝了啊！”
吃到最后，还剩了一点青菜，大家都摸着肚子说再也吃不下了，没办法！只能留着明天炒来吃了。看着大家这么捧场，为自己的想法得到了证实而高兴，大家再聊了一会儿以后，李二哥他们一家就告辞回去了。
等到他们一家走了以后，我才看着他们说，
“哥，我想让你们和表叔一起做这个火锅，你看怎么样？”说完以后就认真的看着他们，看着他们都楞了一下，然后继续说到：“这个火锅就算我们不做，以后别人肯定也能做的，而且我们可以做一个大型的店，可以做自助餐类型的，也可以做火锅类型的，做自助餐类型的可以等火锅类型的成熟了以后再说，你们看怎么样？”
表叔想了想以后说：“这个火锅我看行，味道很好，而且一家人坐着吃很热闹，冬天吃又不会冷，只会越吃越暖和，不过，既然要做！我们就要仔细的商量怎么做，清跃啊！这个事情既然是你提出来的，那你也要加入进来才行，不然到时候我们两眼一抹黑的，啥都不知道！”
“对！清跃，这个事情你不能跑了，要做咱们一起做，我们也不要你出钱，你只出技术！到时候我们再商量怎么分红，你看行不行？”刚哥也同意的说到。
“我不行！我还要上学呢！而且我也没有钱入股，只是我想着这个事情，我们不做，别人也会做的，何必把钱让给别人呢？而且我们最先做的，到时候别人都认这家老字号啊！”
“清跃！如果你不加入的话，那我们也没信心做啊！”
“我可以在你们需要的时候去帮忙，可我怎么也不可能去白拿钱的！”
“这怎么是白拿钱呢？你出了主意，你还出了技术，你这算是技术入股啊！我跟你说，你要是不加入，那我们就不做了！别人爱谁做谁做！”刚哥说着说着还生气了！汗……
“哎呀，哥！你别气了，我加入还不行嘛！可是你们也知道，我还在上学，还要去学太极，我可能只有刚开始的时候可以帮忙，等你们走上正轨了以后，我就不能一直在店里了！”
“这没问题，到时候我如果忙不过来的话，我就把工作辞了，专心在店里忙。如果还忙不过来，我就让你表婶儿也把工作辞了，让她专门收钱，哈哈哈哈哈哈……”这么一说大家都笑了！
“行，既然你们都商量好了，那咱们家就先出五万，到时候不够再加！”大伯一拍大腿说到。
“那我们也出五万，十万块钱怎么都能做起来了，你们说，这个店远在什么位置好啊？”表叔问到。
“那肯定是城中心啦！城中心肯定能挣钱！”大伯回到。
我想了一下说：“不用城中心，就在城中心旁边的步行街就行，如果有那种二楼的要出租的最好，但是面积一定要大才行，太小了做起来就没意思了！”这么一说，大家都觉得可行！于是大家七嘴八舌的商量着明天就去看店面的位置，我不能去，我要上学，刚哥也去不了，最后只有表叔表婶儿和伯娘一起去，等商量的差不多了，我注意到老爸一直没怎么说话，表情也有点低落，
“爸，等这个月过完了，咱们就在摊位旁边寻摸一间店面租下来吧！再不开店抢占市场，等一下别人就要开我们旁边了！”这么一说，老爸精神了。
“可是开店要很多钱哦！我们还没有那么多钱啊！”
“爸，你听我们刚刚说的是做大型的火锅城了，那肯定需要很多钱啊，可是我们这又跟他们不一样，我们可以慢慢来的，先开店，再慢慢的增加货品，然后在增加数量，这样就可以转做批发商啦！”
我这么一说，老爸也激动了，“那我明天就去看看，再跟李二哥说一声，让他也帮忙问问，毕竟他在这儿很熟，也好跟别人讲价那些。”
这么聊着聊着一看时间已经很晚了，表叔和大伯他们就起身告辞了，走之前大伯还拍着我爸的肩膀说：“兄弟，你有一个很好的女儿！你教的很棒！”
我爸这下心虚了，赶紧说“哪里哪里啊，都是你们抬举了！”
这下表叔不干了，“我说六哥，我们清跃哪里不好了？我看她哪里都好，肯定不是你教的，是我嫂子教的，你说是吧？嫂子？”
这下大家都哈哈大笑起来……
