第二卷·江南春 第136章、钱塘酒 (第1/2页)

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田致雨本来还想让孟焕生住进马本财的宅子，孟焕生严词拒绝了。

他说他更喜欢坐在外面欣赏清风明月，马本财的宅子总让他感觉到一股铜臭味儿。

田致雨也不强求，这些武林高手大都有自己的怪癖，他能跟自己讲那么多，田致雨已经很满足了。

不过既然答应了要每天给他酒，田致雨想着自己家里烈酒也不多了，正好去那对小夫妻家看看他们研究得怎么样了。

第二天跟吴青山练完剑，田致雨回来之后换好衣服，让管家准备好马车就出发了。

等他到了钱塘村，到了他们家推门而入，看到那小娘子正在里里外外的忙碌。

她看到田致雨之后马上笑着走过来。

这小娘子婀娜多姿，脚步轻盈，田致雨每次看到她都心神荡漾。

“田公子，真是好久不见了，你快跟我来，我和相公按照你的方法，已经弄出了一些烈酒了，”说着就拉着他的衣袖朝里走。

两个人走到她家的酿酒作坊，看到除了小娘子的相公之外，还有三个人在热火朝天的忙碌着。

上次田致雨来的时候，除了他们夫妻俩，作坊里只有一位匠人，现在又多了两位，想来她们家的生意还是不错的。

小娘子的相公看到田致雨也非常激动，一路小跑着过来，笑着说道：“田公子，你过来尝一下我们酿的烈酒。”

夫妻俩拽着田致雨到了一个酒缸前，小娘子掀开盖子，拿起一个大杯子盛了满满一杯递给田致雨。

田致雨看杯子里的酒，要比他自己提纯的更清冽，闻上去更香，而那杯酒的最上面还浮着一层酒花。

田致雨轻轻抿了一口，瞬间那酒就像一道甘泉滑进他喉咙，虽然也带着火烧火燎，却柔顺温和，口有余甘。

田致雨狠狠砸了一下嘴道：“真是好酒，味道醇香，烈而不冲，比我那酒要好多了。”

小娘子连忙道：“我们是在您那基础上做了一些改动，而且是用原浆直接蒸馏，”接着她指着身后道：“公子你看，这就是我们的装备。”

田致雨顺着她指的方向看过去，只见一个大大的蒸锅上面盘绕了好多粗细不一的陶管瓷管，那些应该就是她们弄得蒸馏管和冷凝管。

她们没有用铜，想必这些陶管瓷管要比铜管便宜的多。

不过既然她们成功了，用什么材质都无所谓了。

小娘子一一介绍每一个管子的作用，从原理上来说确实跟田致雨差不多，只是在很多细节的地方做的更好。

正向那次田致雨跟冯正坤说得那样，一旦民间作坊有了需求，他们会尽善尽美的创造出高效的设备。

眼前不就是一个活生生的例子吗？

田致雨忍不住夸赞他们，最后小娘子都不好意思了，连忙说道：“还是田公子您的方法巧妙，没有您的指导，我们一辈子也想不出这个办法。”

田致雨环视一周，然后问到：“那你们现在酿造了多少烈酒了呢？”

小娘子有些羞赧，略不好意思道：“我们前期主要研究这个装备了，花了一个多月的时间，这几天才刚开始酿酒，您刚才喝到的就是第一缸。”

什么叫来得早不如来得巧啊，田致雨暗道。

“那你们现在这样的酿酒速度，这样一缸需要多长时间呢？”

“三天，”小娘子道。

“这一缸有多少斤呢？”田致雨又问到。

小娘子回答道：“这个缸装满的话有一千五百斤，现在里边大概有一千斤多一些。”

田致雨点点头，心想这也不少了。

“那你们开始卖了吗？”田致雨接着问道。

小娘子摇摇头：“还没有呢，想着再酿一缸就开始卖。只是不知道余杭的人们喝惯了黄酒，会不会喜欢这种烈酒。”

“肯定会的，”田致雨想着那些喝过烈酒的人的反应。

虽然他们当时都显得很痛苦，但是过后又都有点欲罢不能。

“但愿吧，我和相公把家里所有的积蓄都投入到这设备上了，如果卖不出去的话我们可就惨啦，”小娘子虽然笑着说，田致雨还是能感觉到她眉宇之间的担忧。

田致雨想了想道：“要不这样吧，我先买一个回去，多送给一些人，这样好帮着你们宣传宣传。”

小娘子连忙道：“田公子您说笑呢，我们怎么能要您的钱呢？这酒可是您发明的。”

她相公也马上说道：“是啊是啊，田公子要是喜欢就随便取，我们本来就答应你送你一缸的。”